私たちの基盤である酪農の様子を紹介します。

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集成材で作られた木造のドーム型の牛舎は牛を放し飼いに出来るフリーストール・ミルキングパーラー方式を採用しています。		左がフリーストール舎　右にパーラー棟。ドーム型の美しい牛舎です。
朝4時と夕方4時の搾乳の時間になると牛たちはミルキングパーラーに集まってきます。		ドーム型の牛舎の中で牛たちはつながれる事なく好きな場所で寝ています。
広大な牧草地（東京ドーム４５個分）で育てた無農薬の牧草は刈り取られたあと、ロール状に巻かれて、牛たちの大事な飼料になります。		放牧されている牛たち　水を飲んでいます。